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探头式超声提取三七有效成分的工艺研究
点击次数: 发布时间:2014-08-18


采用单频探头式超声(25 kHz)技术对三七有效成分进行提取。方法选择乙醇体积分数、物料粒径、提取固液比、提取温度、提取时间5个因素进行正交实验。结果影响三七药材中人参皂苷Rg1 的提取率的因素依次为:乙醇体积分数>物料粒径>固液比>提取时间>提取温度,优化工艺参数为:乙醇体积分数95%,物料粒径80 ~100目,固液比1 :15,提取时间40 min,提取温度40 度。在此条件下,人参皂苷Rg1的提取率是69.38%
。结论本研究将为三七工业化生产工艺参数的选择提供实验依据。相对乙醇回流提取,探头式超声提取三七中人参皂苷Rg1具有提取时间短、溶剂用量少、提取率高等优点。
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